Работа заключается в взвешивании рыбы, упаковке, вложении филетов в машины для обработки, устранения отпадов. На фабрике большинство процессов механизировано и автоматизировано. Рабочий день составляет 8-12 часов, включая обеды и перерывы. Работа в 2 смены, первая смена с 7 до 15 лет. и вторая смена с 15 до 01 года. Рабочие смены чередуются каждую неделю. В комнате проживает до 4 человек. Для семейных пар отдельные комнаты, в которых проживает одна или две семейные пары.
